lundi 10 mai 2010

Thaïlande : du 21 au 30 avril :

Bangkok reste un regret dans notre séjour au royaume de Siam. Les manifestations des « chemises rouges », qui réclament des élections anticipées, continuent de bloquer certains quartiers de la ville. En réponse, le gouvernement actuel, soutenu par ses partisans les « chemises roses », a décidé une réponse militaire. Par conséquent et compte tenu de l’aggravation des évènements, la décision la plus sage est de demeurer sur Phuket, libres de nos mouvements, plutôt que de partir vers la capitale au risque de rester cloîtré dans notre chambre d’hôtel. Bangkok, donc, un regret mais les évènements qui s’y déroulent, rappelle que le pays demeure instable politiquement, que les Thaïs, au sourire éternel, ont parfois d’autres préoccupations que votre bien être et que derrière cette destination paradisiaque se cache une vie qui ne l’est pas forcément.

Cela dit, à Phuket, rien ne transparait des manifestations de la capitale ce qui permet à la famille Landry de profiter de la fin de son séjour asiatique en toute quiétude. Tout d’abord, un petit détour vers la plage de Surin déjà testée en compagnie de la bande des six et que nous avions quitté sous un déluge. Cette fois encore, quelques gouttes de pluies persistantes accompagnent notre baignade, mais pas de quoi arrêter nos deux apprentis surfeurs (sans planche), au contraire. Alex et Enzo ayant mis un terme à leur entrainement de Muay Thaï, ils profitent de la piscine et des sorties à la plage de Naï Harn de plus en plus déserte et toujours aussi agréable. La saison des pluies se rapprochant, de nombreux touristes quittent le pays et laissent, à ceux qui restent, le plaisir de profiter des lieux sans être bousculer.

Carole et Vincent découvrent quelques marchés sur Rawaï qu’il est facile de localiser à la vue des nombreux scooters stationnés le long de la route. Les prix y sont imbattables et la qualité des produits exemplaire, un vrai régal. Ainsi ils gouttent à quelques recettes exotiques et très épicées ce qui n’est pas pour déplaire à Vincent qui raffole de plus en plus de cette cuisine relevée. Parfois même il fait son malin, comme ce jour où l’on refuse presque de lui vendre un plat sur le marché, trop épicé pour un farang (désignation des occidentaux par les Thaïs, prononcé falan), il s’en offusque presque ! Le soir, Vincent finit son repas plein de saveur et délicieux. Si l’on doit associer un plat à chacun d’entre nous, indiscutablement Enzo reste le spécialiste des Phad Thaï Kung (nouilles sautées aux crevettes… matin, midi et soir !), la préférence d’Alex va à un plat tout simple acheté en bord de route et fait de Kaï (poulet) frit accompagné de Khao Noy (riz blanc), Carole et sa recette fétiche fait de curry vert, de légumes et de crevettes, de chez « Mama Seafood » ne rechigne jamais devant un Khao Nii-o Mamuang (une mangue accompagnée d’un riz gluant à la crème de coco), enfin, Vincent adore tout ce qui est à base de curry rouge accompagné généralement d’un Khao Phad Kung (riz sauté aux crevettes) mais se laisse toujours tenté pour déguster un Ho Moc (poisson à la pate de curry cuit dans une feuille de bananier) en guise d’entrée. Bref, la cuisine Thaïe ne finit pas d’enchanter la petite famille.

Les massages font partis également des bienfaits de la Thaïlande et Vincent, après chaque footing ne se prive pas de ce plaisir et ainsi justifie, aux yeux de Carole, ces séances de relaxation. Etonnamment, il s’est mis à courir tous les jours… . Carole n’est pas en reste et, en compagnie de Joëlle, accepte de se faire tripoter les pieds. Joëlle et Joël, avec qui nous dinons une dernière fois avant leur départ, ont contribué à la réussite de notre séjour ici et c’est avec un pincement au cœur que nous les laissons s’envoler vers la France le jour même.
Tous les jours de n’importe quel endroit de Phuket, il est possible de voir le Big Bouddha vous adresser un regard bienveillant. On en oublie presque d’aller l’observer de plus près. Ainsi, nous partons à la conquête de ce symbole de l’île. Echafaudages en bambou sur lesquels des ouvriers s’affairent en plein soleil à poncer et ajuster les plaques de marbre ornant un des plus imposant bouddha du monde est la première vision que nous avons en arrivant au sommet. Un temple nous attend dans lequel il est possible de faire des donations mais aussi de se recueillir auprès d’un moine.
Avant de partir de Ya Nui, Alex et Enzo tiennent à remercier les coachs du camp d’entrainement de Muay Thaï en leur offrant à chacun un petit présent. Et c’est avec grand plaisir qu’ils saluent une dernière fois leurs partenaires d’entrainement et qu’ils posent pour la photo avec l’ensemble de l’encadrement à l’exception de leur coach préféré, Jom Kiti parti le matin en Australie pour quelques combats.

Marché de Rawaï
Marché de Rawaï

Le roi et la reine de Thaïlande

Sur la route de Rawaï

Au temple de Big Bouddha

Phat Thaï Khung

Plage de Rawaï

Un long périple de Phuket à Bangkok, puis vers Johannesburg en passant par Hong Kong (on sait ce n’est pas la route) et enfin un dernier vol vers Durban et notre dernière destination sera atteinte…

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